11月18日(木)解禁☆
有機農法で造られたプレミアムなボジョレー・ヌーボーセット

  • [ 商品コード ] w_beaujolais_2021_set
  • (ジョゼフ・ドルーアン)
  • 【ジョゼフ・ドルーアン】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー飲み比べ2本セット 2021
11月18日(木)解禁!
プレミアムなボジョレー・ヌーボを飲み比べ♪

【ジョゼフ・ドルーアン】
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー飲み比べ 2本セット 2021


①「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2021」
■生産者:ジョゼフ・ドルーアン
■産地:フランス、ブルゴーニュ、ボジョレー地区
■主なブドウ品種:ガメー
■タイプ:赤ワイン
■容量:750ml
■特長:ラベルは違いますが、ANA国際線ビジネスクラスにも搭載されたブルゴーニュの名門メゾン・ジョゼフ・ドルーアン。ヌーヴォーとは新酒という意味で、毎年11月の第3木曜日に解禁されます。
キャンディーを思わせるようなバナナなどの非常に凝縮したフルーツの香りが特長的で、口当たりもフルーティでさわやか。大変に飲みやすいライトボディの赤ワインです。
普通のボジョレーよりワンランク上、ボジョレー・ヴィラージュのヌーヴォーの味をお楽しみください。

②古樹で造られた限定
有機「ボジョレー・ヴィラージュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ・プリムール 2021」

■生産者:ジョセフ・ドルーアン
■産地:フランス、ブルゴーニュ地方、ボジョレー・ヴィラージュ地区
■主なブドウ品種:ガメー
■タイプ:赤ワイン
■容量:750ml
■特長:このヌーボーは普通のボジョレーよりワンランク上のボジョレー・ヴィラージュで、その中でもより凝縮した良質のブドウのできる古樹(ヴィエーユ・ヴィーニュ)のブドウを使用して造られており、さらにワンランク上のヌーボーです。
樹齢30年以上の古樹から手摘み収穫された、凝縮感あふれる果実の味わいと、
テノワールの可能性が詰まった最高傑作。 限定生産で、まさに「プレミア・ヌーボー」! 



~ジョセフ・ドルーアン~ 有機認証こそありませんが、全自社畑で1976年より無農薬栽培に、2007年には10年以上の年月をかけ、 ビオディナミ(有機)農法へ転換を実施し、テノワールを尊重したエレガントなワイン造りを目指しています。

今年のヌーヴォーについて
ジョセフ・ドルーアン 代表取締役社長より
日照量に恵まれた年のヌーヴォーは色が濃くジューシーでモダンなスタイルの新酒になりますが、対して2021年は往年のクラシックなスタイルに仕上がりました。また、春の霜の影響で、記録的にぶどうの収穫量の少ない年になりました。
紫がかった美しい色合いで、ラズベリーやレッドカラントなど赤い果実の香りが豊か。適度な 凝縮感があり非常にフレッシュな味わいです。 2021年の収穫量は少ないものの、飲みやすく軽快なクラシックなスタイルのボジョレ・ヴィラ ージュ・ヌーヴォー。原点回帰の味わいです。
✳解禁前予約の方へ~発送について
ボジョレー・ヌーボー解禁日11月19(木)にお届けを予定しております。
離島も解禁日にお届け対応予定ですが、天候等によりお届けできない場合もあります。ご了承下さい。
19日以降の日程をご希望の場合は、指定日時をご指定下さい。
  • [ 商品コード ] w_beaujolais_2021_set
  • 価格7,700円(税込)
  • 在庫切れ

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ご注文:24時間受付
出荷/問合せ:営業日11~20時
ーーーーーーーーーーーーーー 「酒のノダ」店舗
福山市昭和町4-15
Tel:084-923-0560
営業時間:11:00〜25:00(現在短縮営業のため、23時まで)
店休日:日・祝日(年末年始)
―――――――――――――――――― グラスワインが飲める!
「ワイン 立ち飲み-noda」
営業日時:金・土 18:30-23:30
✳新型コロナ感染拡大防止のため臨時休業
店長挨拶
 店長の野田和秀です。
酒のノダ オンラインショップ
「Chambre de Vin」を ご利用いただき、ありがとうございます。
◇店長プロフィール◇